RECEITAS

Molho Branco com Cogumelos

molho branco com cogumelos (p)

Ingredientes

300g de spaguetti (fizemos com o de cenoura, mas vai da sua preferência)

1 couve-flor média cozida

5 col de sopa de Leatt Castanha

200g de shitake

1 col de azeite

Temperos à gosto

Modo de Preparo

Para começar, bata no liquidificador a couve-flor, o azeite, o leite vegetal e os temperos (se ainda ficar muito grosso adicione mais leite aos poucos). Em seguida frite o shitake no azeite, depois adicione o molho branco. Agora é só colocar esse molho maravilhoso no spaguetti e pronto!